Sonny Buter

Horeca Adviseur bij HorecaAdviesBureau.nl

Terug
Als horecaondernemer heb ik 30 jaar ervaring in de horeca. Met het runnen van vier restaurants, een hotel en een kookschool heb ik alles mogen meemaken in mijn mooie vak. Deze ervaring zet ik nu in om andere ondernemers te begeleiden en te adviseren.

Als horecaondernemer weet ik dat we als doeners het liefst achter de bar of achter het fornuis staan om gasten een heerlijke dag of avond te bezorgen. Maar ondernemen is meer dan dat. Als analist ben ik goed in het managen van cijfers en als mensenmens weet ik hoe ik personeel moet behouden en motiveren. Omdat ik alle aspecten van het ondernemen in de horeca heb meegemaakt, kan ik dit met succes en plezier toepassen op andere ondernemers.

Onze organisatie kan een enorm verschil maken. Wij laten de horecaondernemer groeien door er voor hem of haar te zijn. Samen met de ondernemer en een aantal van zijn of haar medewerkers aan tafel (MT), iets nieuws bedenken of samen een oplossing vinden voor problemen. Op deze momenten bewijst HorecaAdviesBureau.nl dat we de klant goed kennen. Dat we begrijpen wat ondernemen inhoudt, dat we de taal spreken en dat we ons helemaal inleven in de situatie van de horecaondernemer. Dat we alles in huis hebben: de dagelijkse leiding en de advieskracht voor de belangrijke momenten.

Benieuwd wat ik voor je kan betekenen?